发布于 2026-08-04
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透析患者需根据肾功能状态调整营养策略，优先选择优质低蛋白、低钾低磷食物，适量补充维生素与矿物质，控制液体摄入。
优质蛋白质： 以鸡蛋、牛奶、瘦肉为主，每日摄入量需遵医嘱，避免过量加重肾脏负担。
低钾低磷食物： 蔬菜选择土豆、菠菜等需焯水，水果选苹果、梨，避免香蕉、橙子；用非铝制炊具烹饪，减少加工食品。
液体管理： 严格按前次透析脱水量控制当日饮水，避免水肿或电解质紊乱。
维生素补充： 遵医嘱服用复合维生素，尤其关注维生素B族、维生素D，预防营养不良。
特殊人群： 老年患者需增加膳食纤维预防便秘，糖尿病患者选择低GI食物，避免高糖水果。透析期间出现食欲下降、恶心等症状，应及时联系医疗团队调整饮食计划。
