发布于 2026-08-04
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芒果营养价值高，富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，适量食用对健康有益。
维生素与抗氧化物质：芒果含丰富维生素C（每100克约含26.5毫克），抗氧化剂如类胡萝卜素（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素）含量高，有助于增强免疫力、保护视力。
膳食纤维：每100克芒果含1.4克膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘，辅助控制血糖和胆固醇。
矿物质与特殊成分：含钾、镁等矿物质，有助于调节血压；含芒果苷等多酚类物质，可能具有抗炎、护心血管潜力。
特殊人群注意：芒果含少量果酸及致敏蛋白，过敏体质者食用前需谨慎；糖尿病患者需控制量，因其含糖量约14%（以葡萄糖计）。
食用建议：每日推荐量约1个中等大小芒果（约200克），洗净后直接食用或搭配酸奶、沙拉，避免空腹食用以减少肠胃刺激。
