发布于 2026-08-04
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多发性骨髓瘤患者饮食需兼顾营养支持与治疗耐受性,核心原则为高蛋白、高纤维、低嘌呤、控制盐分,同时避免生冷硬刺激性食物。
保证优质蛋白摄入:每日蛋白质摄入建议1.2~1.5g/kg体重,优先选择鸡蛋、牛奶、鱼类、豆制品等易消化优质蛋白,以维持肌肉量与免疫力。
控制嘌呤摄入:避免动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物,以防尿酸升高诱发关节疼痛,可适量食用低嘌呤蔬菜、水果及全谷物。
高纤维饮食:每日膳食纤维摄入25~30g,多食用新鲜蔬菜、菌菇、燕麦等,预防便秘,改善肠道功能,降低感染风险。
低盐低脂管理:每日盐摄入控制在5g以内,避免腌制食品、加工肉,脂肪选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪酸,减少心血管负担。
特殊人群注意:老年患者需根据消化功能调整餐次,少量多餐;合并肾功能不全者需限制蛋白质总量及钾、磷摄入,定期监测血生化指标。



















