乳酸菌是一类能发酵糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌，属于厚壁菌门乳杆菌目。
乳酸菌主要分为乳杆菌属、链球菌属、双歧杆菌属、嗜热链球菌等类群。乳杆菌属常见于发酵食品，如酸奶；双歧杆菌属在肠道中大量存在，维持菌群平衡。
乳酸菌具有调节肠道菌群、促进消化吸收、增强免疫力等作用。研究表明，其可抑制有害菌生长，缓解乳糖不耐受症状，降低某些感染风险。
特殊人群需注意：婴幼儿应避免自行使用，需遵医嘱；孕妇、老年人及慢性病患者使用前建议咨询医生，确保安全性。
使用乳酸菌制剂时，优先选择冷藏保存的产品，避免高温破坏活性。非药物干预如饮用发酵乳制品，更适合日常调理。
