五味子酒是传统养生饮品，其主要功效基于现代研究，包括辅助调节免疫、抗氧化、改善睡眠质量及缓解疲劳等。
抗氧化与免疫调节：五味子含木脂素类和多糖成分，研究表明其可清除自由基，增强免疫细胞活性，帮助身体抵御外界侵袭。
改善睡眠与缓解疲劳：五味子提取物可能通过调节神经递质（如GABA）发挥镇静作用，辅助改善睡眠；同时，其对能量代谢的调节作用，可缓解日常疲劳感。
肝脏保护与代谢支持：动物实验显示，五味子能促进肝细胞修复，辅助调节血脂与血糖代谢，对肝脏健康有一定益处。
特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期女性及儿童应避免饮用；高血压患者饮用前建议咨询医生，因五味子可能有轻微升压作用；酒精过敏者禁用。
