发布于 2026-07-24
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江苏省人民医院 心血管内科
脑梗塞合并高血压患者不建议常喝骨头汤。骨头汤脂肪和嘌呤含量高,易升高血脂、血压,增加血管负担,可能诱发病情波动。
对于合并糖尿病的脑梗塞高血压患者,骨头汤含糖量高,会加重血糖控制难度,应严格限制摄入。
老年患者消化功能弱,骨头汤中的脂肪难以消化,易引发腹胀、消化不良,建议选择清淡、易消化的低脂饮食。
合并肾功能不全者需控制蛋白质和磷摄入,骨头汤含磷较高,可能加重肾脏代谢负担,应避免饮用。
健康人群可适量饮用,但需注意选择瘦肉、蔬菜等低脂食材熬制,且每周不超过1次,同时监测血脂、血压变化。
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