婴儿6月龄后可逐步添加核桃油作为辅食。核桃油富含α-亚麻酸等不饱和脂肪酸,有助于婴儿大脑和视力发育。
6~12月龄婴儿:每日可在辅食中添加5~10ml核桃油,建议混合在米粉、果泥或粥中食用,避免高温长时间加热以保留营养成分。
12月龄以上幼儿:可适当增加至10~15ml,作为日常烹饪用油,如凉拌菜或快炒时使用,同时注意观察婴儿是否出现过敏反应,如皮疹、腹泻等,如有异常需暂停食用并咨询医生。
特殊情况婴儿:早产儿或有消化功能障碍的婴儿,建议在医生指导下添加,初次食用应少量尝试,观察2~3天无不适后再逐步增加用量。