适合高血压患者的食物以低钠高钾、高纤维、优质蛋白为主，如新鲜蔬菜、全谷物、深海鱼类等，需控制每日钠摄入（<5克盐）。
高钾低钠蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花等含钾丰富，钾可促进钠排出，建议每日摄入300~500克。
全谷物与豆类：燕麦、糙米、红豆等富含膳食纤维，可降低血压，每日主食中全谷物占比建议≥1/3。
优质蛋白来源：三文鱼、鸡胸肉、低脂奶制品含不饱和脂肪酸和钙，有助于调节血压，每日优选150克左右。
水果选择：香蕉、猕猴桃、蓝莓等低升糖指数水果，建议每日200克，避免过量高糖水果如荔枝。
特殊人群提示：老年高血压患者需注意控制液体总量，合并糖尿病者避免高糖水果；肾功能不全者需在医生指导下调整钾摄入。
