发布于 2026-06-26
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高血压饮食需严格控制钠摄入（每日＜5克盐），增加钾、钙、镁摄入，减少脂肪与精制糖，戒烟限酒。
减少钠摄入：避免高盐食物（如腌制品、加工肉），烹饪用低钠盐，警惕隐形钠（如零食、调味品），每日食盐总量≤5克，约一平啤酒瓶盖量。
增加钾钙镁摄入：多吃新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、全谷物、低脂奶，坚果类适量食用，钾可促进钠排出，钙镁调节血管张力，改善血压波动。
控制脂肪与糖：选择不饱和脂肪（如橄榄油、深海鱼），减少反式脂肪（油炸食品、植脂末），限制添加糖（甜饮料、糕点），避免高能量食物导致肥胖。
特殊人群注意：老年高血压者需防餐后血压波动，少食多餐；糖尿病合并高血压者低GI饮食，避免低血糖；肾功能不全者需在医生指导下控制钾、磷摄入，定期监测血指标。
其他建议：戒烟限酒，酒精每日不超25克（男性）或15克（女性），规律运动辅助血压控制，保持心理平衡，避免长期精神紧张。
