发布于 2026-06-26
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构成骨骼牙齿的主要矿物质是钙和磷，二者以羟基磷灰石形式构成骨盐，支撑骨骼结构并维持牙齿硬度。
钙是骨骼牙齿的核心成分，约占骨矿总量的65%，参与骨基质形成与矿化，儿童青少年因生长发育需钙量更高，孕妇哺乳期女性需额外补充以满足胎儿及自身需求。
磷与钙协同作用，约占骨矿的30%，是DNA、ATP等生物分子的关键元素，过量摄入可能影响钙吸收，建议通过乳制品、鱼类等均衡摄入。
氟化物虽非主要成分，但能增强牙釉质抗酸性，预防龋齿，尤其适合高氟地区人群，低氟地区可通过含氟牙膏或专业涂氟补充。
镁参与骨骼代谢调节，维持钙吸收与沉积，坚果、全谷物是优质来源，老年人因消化吸收功能下降，需关注镁摄入以预防骨质疏松。
特殊人群需注意：儿童每日钙推荐量800~1200mg，青少年1000~1200mg；绝经后女性及老年人每日钙需求增至1000~1200mg，建议优先通过牛奶、豆制品等天然食物获取，必要时咨询医生选择补充剂。
