发布于 2026-06-26
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白内障手术后饮食以清淡易消化、富含营养为原则，术后1~2周内避免辛辣刺激、过硬及易过敏食物，逐步过渡至均衡饮食。
1.术后初期（1~3天）：以温凉流质或半流质食物为主，如粥、牛奶、蒸蛋羹，避免过热食物损伤手术创口，同时减少咀嚼对眼部的牵拉。
2.术后中期（1周内）：增加蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类、豆制品，促进组织修复；补充维生素C（如新鲜果蔬）和维生素E（如坚果），抗氧化保护晶状体。
3.术后恢复期（1~2周后）：均衡饮食，保证膳食纤维（如芹菜、燕麦）预防便秘，避免用力排便增加眼压；控制盐分摄入，减少眼部水肿风险。
4.特殊人群注意事项：糖尿病患者需严格控制碳水化合物，避免血糖波动影响愈合；老年患者可适当增加钙（如牛奶、深绿色蔬菜）预防骨质疏松，同时避免高胆固醇食物。
5.饮食禁忌：绝对避免辛辣、酒精、烟草及过硬食物（如坚果壳、硬糖），以防刺激眼部或引发感染；过敏体质者需规避已知过敏原。
