发布于 2026-06-29
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北京大学第一医院 风湿免疫科
痛风患者在非急性发作期且尿酸控制稳定时,可适量食用鸡肉(每日不超过100克),避免油炸、烧烤等烹饪方式;急性发作期需严格限制高嘌呤食物,包括鸡肉在内;鸡肉嘌呤含量中等,需结合个体尿酸水平调整摄入量;痛风合并肾功能不全者,需进一步降低蛋白质摄入总量,优先选择低嘌呤食物;日常饮食需搭配足量蔬菜、水果及充足饮水,促进尿酸排泄。
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