发布于 2026-06-29
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南方医科大学珠江医院 皮肤科
银屑病患者可适量食用富含Omega-3脂肪酸的鱼肉,如三文鱼、鳕鱼等,每周2~3次为宜,同时避免辛辣刺激肉类;牛肉、鸡肉等红肉适量摄入,建议选择瘦肉部分,烹饪方式以清蒸、炖煮为主,减少油炸、烧烤;鸡蛋、低脂奶制品可作为优质蛋白来源,每日1个鸡蛋、300ml低脂奶较为合适。特殊人群如孕妇、哺乳期女性需在医生指导下调整饮食结构,合并高尿酸血症者应控制红肉及海鲜摄入量,急性发作期建议以清淡易消化的鱼肉为主。
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