发布于 2026-06-29
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首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科
黄花鱼胶富含胶原蛋白、矿物质及氨基酸,经临床研究证实具有辅助改善皮肤弹性、补充营养及增强免疫力的作用。
补充优质蛋白质:其胶原蛋白含量约80%,可辅助维持皮肤、骨骼及关节健康,适合需要营养支持的人群。
增强免疫力:含多种必需氨基酸及矿物质,适量食用有助于调节免疫功能,适合免疫力偏低者。
改善营养吸收:易消化吸收的蛋白质结构,对术后恢复期或消化功能较弱者有辅助营养补充作用。
特殊人群注意:对海鲜过敏者禁食;孕妇、哺乳期女性及儿童需适量食用,建议咨询医生;肾功能不全者避免过量。