甲鱼（鳖）蛋白质和脂肪含量较高，消化难度大，以下疾病患者食用需谨慎：
1.肝肾功能不全者：
甲鱼高蛋白易加重肝肾代谢负担，可能引发尿素氮升高，加重病情。
2.脾胃虚弱/消化功能差者：
甲鱼中的胶质和蛋白质不易消化，可能导致腹胀、腹泻或消化不良。
3.过敏体质者：
部分人对甲鱼蛋白过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
4.急性炎症/感染期患者：
中医认为甲鱼属“发物”，可能加重炎症反应，延缓康复。
温馨提示：健康人群适量食用甲鱼可补充营养，但需彻底煮熟；特殊疾病患者建议咨询医生后再决定是否食用。
