成年人每天摄入300~500毫升牛奶较为合适，可满足每日钙需求的30%~50%。
儿童青少年：生长发育阶段每日建议摄入300~400毫升牛奶，能促进骨骼发育，尤其青春期男孩更需钙支持。
孕妇/哺乳期女性：每日500毫升左右牛奶可补充钙和蛋白质，满足胎儿及自身需求，预防孕期缺钙。
老年人：建议每日300~400毫升，选择低脂或脱脂牛奶可减少饱和脂肪摄入，降低心血管风险。
乳糖不耐受人群：可选择舒化奶、发酵乳（如酸奶）或低乳糖产品，每次少量尝试，逐步增加耐受量。
特殊疾病患者：如肾功能不全者需遵医嘱控制摄入量，糖尿病患者建议选择无糖或低糖牛奶，避免添加糖摄入。
