发布于 2026-07-01
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北京大学第三医院 中医科
长期适量饮用蜂蜜(建议每日≤10克)可改善便秘、提供抗氧化物质,但1岁以下婴儿禁止食用(可能肉毒杆菌中毒)。蜂蜜的糖分(主要为果糖)可能导致血糖波动,糖尿病患者需谨慎。蜂蜜的润肺止咳作用缺乏明确临床证据,不能替代药物治疗呼吸道疾病。蜂蜜需密封避光保存,开封后建议冷藏并尽快食用,避免发酵变质。特殊人群如孕妇、痛风患者、过敏体质者应先咨询医生,确保无禁忌后再食用。