肠胃炎低烧时，可优先选择非药物干预（如补充水分、清淡饮食），必要时使用蒙脱石散保护肠黏膜，或口服补液盐维持电解质平衡。
病毒感染性肠胃炎：多为自限性，可使用益生菌调节肠道菌群，避免使用抗生素。
细菌感染性肠胃炎：需在医生指导下使用抗生素（如诺氟沙星），同时配合对症药物。
特殊人群：婴幼儿需格外注意补液防脱水，避免自行用药；孕妇及哺乳期女性用药前必须咨询医生。
饮食管理：恢复期以米粥、面条等易消化食物为主，避免油腻、生冷及刺激性食物。
就医指征：持续高烧超3天、呕吐严重无法进食、出现脱水症状（如口干、尿少）时需及时就诊。
