肠胃炎恢复期建议选择温和易消化、低纤维、富含电解质的食物，如米汤、白粥、蒸苹果泥等，避免油腻、辛辣及高纤维食物，以减轻肠道负担。
1.主食类：以软烂的白粥、小米粥、软烂面条为主，避免全麦面包等粗粮，减轻肠道蠕动负担。
2.蛋白质类：可少量食用煮鸡蛋羹、豆腐脑，避免油炸肉类、肥肉，防止刺激肠道。
3.蔬果类：急性期后可添加蒸苹果泥（含果胶）、煮胡萝卜泥，避免生凉水果及绿叶蔬菜。
4.饮品：适量饮用淡盐水、口服补液盐，补充电解质，避免碳酸饮料及含咖啡因饮品。
特殊人群注意：婴幼儿需少量多次喂食，避免脱水；老年人需控制食量，避免腹胀；糖尿病患者选择无糖食物，避免高糖粥品。
