发布于 2026-07-01
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高血压食疗以低钠高钾、控制总热量、均衡营养为核心,每日钠摄入<5克(约1250毫克),钾摄入≥4700毫克,同时限制饱和脂肪与添加糖。
减少腌制食品(如咸菜、酱菜)、加工肉(如香肠)及高钠调味品(酱油、味精),改用香草、柠檬汁等调味。烹饪时优先选择蒸、煮,避免油炸。
增加新鲜蔬果(如菠菜、香蕉、橙子)、全谷物(燕麦、糙米)及豆类摄入,帮助钠排出。肾功能不全者需在医生指导下调整钾摄入。
选择瘦肉(去皮禽肉、鱼类)、低脂奶制品,减少肥肉、动物内脏。每日食用油<25克,避免反式脂肪(如油炸食品、植脂末)。
老年高血压患者需注意消化功能,选择软烂食材;糖尿病合并高血压者需控制碳水化合物总量;孕妇高血压需在医生指导下调整饮食,避免自行用药。
配合规律运动(每周≥150分钟中等强度活动)、戒烟限酒,保持每日7-8小时睡眠,避免熬夜。食疗需长期坚持,不可替代药物治疗。



















