发布于 2026-07-02
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中南大学湘雅二医院 风湿免疫内科
痛风患者在非急性发作期可适量食用鸡肉,急性发作期建议暂时避免。鸡肉属于中嘌呤食物(每100克约含75-150毫克嘌呤),非急性发作期控制摄入量(每次不超过100克)并选择去皮部位,可通过水煮去汤等方式降低嘌呤。急性发作期应优先选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、牛奶等。特殊人群如合并肾功能不全者需更严格控制蛋白质总量,老年患者建议搭配杂粮主食,以平衡营养并减少嘌呤摄入。日常饮食需结合饮水量(每日2000毫升以上)和运动习惯,保持尿酸水平稳定。
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