发布于 2026-07-02
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北京大学人民医院 风湿免疫科
痛风病人在非急性发作期可适量食用鲫鱼鲤鱼,急性发作期建议避免食用。鲫鱼鲤鱼属于中嘌呤鱼类,嘌呤含量约75~150mg/100g,非急性发作期适量食用不会显著升高尿酸,但需控制摄入量,每周1~2次为宜,每次不超过100g。急性发作期应严格限制嘌呤摄入,避免食用中高嘌呤食物,以低嘌呤食物为主。食用时建议选择清蒸方式,避免油炸或高油烹饪,减少脂肪摄入,同时增加饮水量,每日饮水2000ml以上,促进尿酸排泄。特殊人群如合并肾功能不全者,需在医生指导下控制蛋白质摄入总量,避免加重肾脏负担。
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