发布于 2026-07-03
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复旦大学附属华山医院 感染科
结核病患者应避免食用辛辣刺激食物(如辣椒、生姜),因其可能加重呼吸道症状;高糖食物(如糖果、蛋糕)会抑制免疫细胞功能,影响恢复;油腻食物(如油炸食品、肥肉)易增加消化负担,削弱营养吸收;酒精会损伤肝脏,影响抗结核药物代谢;霉变食物(如发霉坚果、变质蔬菜)含黄曲霉毒素,可能加重肝损伤。特殊人群中,儿童需严格避免高糖高脂饮食,以保证生长发育;老年人应控制盐分摄入,预防电解质紊乱;糖尿病患者需严格限制糖分,防止血糖波动。