发布于 2026-09-28
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刚做完支架手术，饮食需遵循"早期清淡、中期均衡、长期稳定"原则，重点补充优质蛋白、控制脂肪摄入、增加膳食纤维，同时避免高油盐食物。
术后早期（1-2周）：以流质/半流质食物为主，如小米粥、蔬菜泥、豆腐脑，搭配清蒸鱼等低脂蛋白，帮助胃肠恢复且减少血管负担。
术后中期（2-4周）：逐步过渡到软食，增加鸡蛋羹、瘦肉末、西兰花等富含维生素K和膳食纤维的食物，预防便秘和血栓形成。
长期维持（术后1月后）：每日摄入150g左右鱼类（如三文鱼）、50g豆制品，搭配深色蔬菜（菠菜、紫甘蓝），控制每日盐摄入＜5g，烹饪用油以橄榄油为主。
特殊人群提示：糖尿病患者需选择低GI食物（燕麦、杂豆），高血压患者严格限盐，老年患者可将食物煮软以减轻消化负担，所有人群均需戒烟限酒。
