发布于 2026-09-28
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支架术后饮食以低盐低脂、高纤维、优质蛋白为主，同时控制总热量，避免过饱。
1.高纤维蔬菜与水果：如芹菜、菠菜、苹果、蓝莓等，富含膳食纤维，有助于调节血脂、控制血糖，每日蔬菜建议300~500克，水果200~350克。
2.优质蛋白质：如鱼类（尤其是深海鱼）、去皮禽肉、豆制品，富含不饱和脂肪酸和植物蛋白，有助于维持血管健康，建议每日适量摄入。
3.全谷物与杂粮：如燕麦、糙米、玉米，升糖指数较低，可增加饱腹感，控制体重，建议替代部分精米白面。
4.适量坚果与种子：如核桃、杏仁、亚麻籽，富含Omega-3脂肪酸和维生素E，有助于抗炎、保护血管，但需注意控制摄入量，避免过量热量。
特殊人群提示：老年患者消化功能较弱，建议将食物煮软煮烂，少食多餐；合并糖尿病患者需严格控制碳水化合物总量，选择低GI食物；合并肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质和钾的摄入。
