发布于 2026-09-28
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中山大学附属第一医院 营养科
常喝豆浆对健康有一定益处，但需注意适量及个体差异。
1.营养补充方面：豆浆富含优质植物蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维及钙、铁等营养素，适合素食者或需补充植物蛋白人群，每日建议饮用量为200~300毫升。
2.特殊人群建议：
3.健康风险提示：
4.科学饮用方式：建议选择无添加糖的豆浆，搭配全谷物、鸡蛋等均衡营养；冷藏豆浆需充分加热后饮用，避免变质风险。
