发布于 2026-09-28
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白内障患者饮食需均衡,重点补充抗氧化营养素、优质蛋白及膳食纤维,同时控制糖分摄入。
富含抗氧化营养素的食物:多食用深绿色叶菜(如菠菜)、橙黄色蔬果(如胡萝卜)及蓝莓等,这些食物中的叶黄素、玉米黄质和维生素C、E可延缓晶状体氧化损伤。
优质蛋白类食物:鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、豆类及低脂奶制品提供必需氨基酸,有助于维持晶状体正常代谢,增强眼部组织修复能力。
膳食纤维与控糖建议:全谷物、新鲜水果(每日200~350克)及坚果(每日一小把)可调节血糖,避免高糖饮食引发晶状体渗透压异常。















