慢性萎缩性胃炎患者可选择温和性水果，如苹果、香蕉、木瓜、桃子、蓝莓等，避免过酸（如柠檬、山楂）或过冷水果。
1.低酸温和类：苹果、木瓜富含果胶，可保护胃黏膜；香蕉含钾量高，适合胃酸偏低者。
2.软糯易消化类：熟香蕉、桃子质地柔软，减少胃部刺激；蓝莓含花青素，辅助抗氧化。
3.禁忌水果：酸性水果（如橘子、菠萝）可能加重反酸；冰镇水果易引发胃痉挛。
4.特殊人群提示：糖尿病患者优先选低GI水果（如草莓）；老年患者建议去皮煮软食用，避免生冷。
食用建议：每日200-300克，分2-3次食用，避免空腹；选择常温水果，细嚼慢咽。
