发布于 2026-09-29
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孕期需避免生食、未煮熟肉类及加工食品，高汞鱼类、含酒精饮品、过量咖啡因、未经医生指导的补充剂也应禁食。
生食与未煮熟食物：生鱼片、溏心蛋、刺身等易含寄生虫或细菌，可能引发感染，增加流产或早产风险。
高汞鱼类：大型肉食性鱼类如鲨鱼、旗鱼、大型金枪鱼，汞蓄积可能影响胎儿神经系统发育，每周食用不超过120克低汞鱼类（如三文鱼）较安全。
含酒精与咖啡因：酒精无安全摄入量，可能导致胎儿酒精综合征；每日咖啡因超200mg（约2杯美式咖啡）可能增加流产风险，建议选择无咖啡因饮品。
加工食品：含添加剂、高盐高糖的罐头、腌制品、零食，长期食用可能影响孕妇血压及代谢，增加妊娠糖尿病风险。
特殊人群提示：有慢性疾病或过敏史的孕妇需额外规避相关过敏原，如坚果过敏者禁食坚果，糖尿病孕妇应严格控制糖分摄入。
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