发布于 2026-09-30
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高血压饮食指南！核心是遵循低钠高钾饮食模式，每日钠摄入<5克（约2000mg），钾摄入≥3510mg，通过控制总热量、增加蔬果全谷物等方式辅助控压。
1.减少钠摄入：避免加工食品如腌制品、罐头，烹饪少用盐，可用香草、柠檬汁调味替代部分盐。
2.增加钾摄入：多吃新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、豆类、全谷物，每日建议摄入500g蔬菜和200g水果。
3.控制脂肪摄入：减少饱和脂肪（如肥肉）和反式脂肪（如油炸食品），选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。
4.特殊人群调整：老年高血压患者需注意肾功能，避免过量高钾食物；糖尿病合并高血压者需控制碳水化合物总量。
5.饮食模式优化：采用DASH饮食（高纤维、低脂、低钠），规律进餐，避免暴饮暴食，戒烟限酒。
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