发布于 2026-09-16
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高血压尿毒症患者饮食需控制钠、钾、磷摄入，增加优质蛋白，补充维生素。
低盐饮食：每日盐摄入≤5克，避免腌制食品、加工肉，可用香草、柠檬汁调味。高钠易致水肿、血压升高。
低钾低磷：避免香蕉、橙子等高钾食物，含磷高的坚果、蛋黄需限量，可通过药物辅助控制磷吸收。
优质蛋白：以鸡蛋、牛奶、瘦肉为主，每日摄入量根据病情调整，避免过量加重肾脏负担。
高纤维低GI：多吃新鲜蔬菜、粗粮，选择升糖指数低的食物，如燕麦、糙米，有助于控制血糖和血脂。
水分管理：根据尿量调整饮水量，每日不超过前一日尿量+500毫升，避免脱水或水肿。
特殊人群：老年患者需注意消化功能，选择易消化的优质蛋白；合并糖尿病者需严格控糖，优先低GI食物。
