发布于 2026-09-30
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高血压饮食需遵循低钠高钾原则，每日钠摄入≤5克（约1.25克盐），增加钾摄入（如蔬菜、水果），控制总热量与脂肪，限制精制糖。
减少钠摄入：避免高盐食物如腌制品、加工肉，烹饪用香料替代盐，选择低钠调味品，警惕隐形盐（如零食、罐头）。
增加钾摄入：每日摄入3500~4700毫克钾，多吃深绿色蔬菜、香蕉、牛油果、豆类，肾功能正常者可适量食用低钠高钾水果。
控制热量与脂肪：采用地中海饮食模式，选择橄榄油、深海鱼，控制总热量避免肥胖，每周150分钟中等强度运动辅助。
特殊人群提示：老年高血压患者需注意肾功能变化，避免过量补钾；糖尿病合并高血压者需严格控糖，优先低GI食物；孕妇高血压（子痫前期）需在医生指导下调整饮食，保证蛋白质摄入。
