发布于 2026-10-01
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骨折恢复需补充蛋白质(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、钙(如牛奶、豆制品)、维生素D及膳食纤维(蔬菜、全谷物),同时需结合康复训练与适度休息,避免过早负重。
蛋白质:促进骨组织修复,建议每日摄入量约1.2~1.5g/kg体重,可优先选择低脂鱼类、鸡胸肉及豆类。
钙与维生素D:钙每日推荐量1000~1200mg,维生素D帮助钙吸收,可通过晒太阳(每日10~15分钟)或食用深海鱼、蛋黄补充。
膳食纤维:预防骨折后活动减少导致的便秘,推荐每日摄入25~30g,以燕麦、芹菜、苹果等为主。
特殊人群:老年人需额外关注跌倒风险,儿童应增加蛋白质与钙摄入以支持骨骼生长,糖尿病患者需控制糖分摄入避免血糖波动影响愈合。
饮食禁忌:避免过量摄入咖啡因(每日不超过300mg)及高盐食物(<5g盐/日),以免影响钙吸收。
















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