发布于 2026-07-14
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北京大学人民医院 心血管内科
高血压患者可以适量吃羊肉,但需控制摄入量并注意烹饪方式。
1.适量食用的关键:每周建议食用次数不超过2次,每次量约50g为宜,避免因过量导致热量超标。
2.选择瘦肉部位:优先选择羊里脊、羊腿肉等脂肪含量较低的部位,减少饱和脂肪摄入。
3.健康烹饪方式:采用清蒸、水煮等少油少盐的方式,避免油炸、红烧等高热量做法。
4.特殊人群注意:合并高血脂、糖尿病患者需更严格控制,建议咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。
5.整体饮食原则:搭配新鲜蔬菜和全谷物,保持每日盐分摄入不超过5g,确保营养均衡。
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