高血压患者应优先选择低钠盐(钠含量≤1200mg/100g),每日摄入量控制在5g以内。以下是具体选择建议:
一、低钠盐:含钾量高,可部分替代普通盐,适合大多数高血压患者。但肾功能不全者需谨慎,避免高钾血症风险。
二、无碘盐:甲状腺功能亢进患者可选用,但需遵医嘱,同时注意其他含碘饮食控制。
三、天然调味盐:如海盐、竹盐等,本质仍为高钠盐,仅调味方式不同,需控制总量。
四、代盐产品:含钾或镁的化合物,适合无肾功能障碍的高血压患者,但需注意产品说明中的钠含量。
特殊人群建议:老年高血压患者应更严格控制钠摄入,合并糖尿病或心力衰竭者需选择低钠且低钾的产品,避免加重代谢负担。