发布于 2026-07-14
7570次浏览
缺乏维生素C引起坏血病。维生素C是人体必需的水溶性维生素,参与胶原蛋白合成等关键生理过程,人体无法自身合成,需通过饮食或补充剂获取。
饮食摄入不足:长期缺乏新鲜蔬果(如柑橘、青椒、西兰花等),或过度加工、储存不当导致食物中维生素C流失,会使体内储备不足。
特殊生理状态:孕妇、哺乳期女性、婴幼儿及老年人代谢需求高或吸收能力弱,若饮食中维生素C摄入不足,易引发坏血病。
慢性疾病影响:慢性腹泻、胃肠吸收障碍、严重感染等情况会加速维生素C消耗,增加患病风险。
治疗与预防:确诊后可遵医嘱补充维生素C制剂,日常饮食建议均衡摄入富含维生素C的食物,特殊人群需在医生指导下调整饮食结构。




















