高血压患者适合选择低钠高钾、富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的食物，如新鲜蔬菜、全谷物、豆类、鱼类等。
高钾蔬菜与水果：菠菜、芹菜、香蕉、橙子等富含钾元素，有助于促进钠排出，维持电解质平衡。
全谷物与豆类：燕麦、糙米、玉米及黄豆、黑豆等富含膳食纤维和植物蛋白，可改善血管弹性，调节血脂。
优质蛋白质：鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、鸡胸肉、低脂奶制品提供优质蛋白，减少饱和脂肪摄入。
健康油脂：橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，保护血管。
特殊人群提示：老年高血压患者需注意控制总热量，避免过饱；糖尿病合并高血压者需选择低升糖指数食物；肾功能不全患者应在医生指导下调整钾摄入量。
