发布于 2026-07-14
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高血压患者饮食需严格控制钠摄入（每日＜5克盐），增加钾、钙、镁摄入，减少脂肪与精制糖，控制总热量。
限制钠摄入：避免高钠食物如腌制品、加工肉、酱料，改用低钠调味品，每日盐量不超过5克，可减少12-14毫米汞柱血压。
增加钾、钙、镁摄入：多食用新鲜蔬果（如香蕉、菠菜）、低脂奶制品、坚果，钾有助于钠排出，钙镁调节血管张力，降低血压风险。
控制脂肪与精制糖：减少饱和脂肪（如肥肉、黄油）和反式脂肪（油炸食品），避免甜饮料、糕点，选择不饱和脂肪（如橄榄油、鱼油），可降低心血管事件风险。
特殊人群注意：老年高血压患者需注意肾功能对钠的排泄能力下降，应更严格限钠；合并糖尿病者需严格控糖，避免低血糖；孕妇高血压需个体化调整饮食，优先非药物干预，必要时咨询专业医师。
生活方式结合：饮食配合规律运动、限酒戒烟、控制体重，可增强降压效果，改善整体健康状态。
