发布于 2026-09-28
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北京大学第三医院 中医科
中药熬制时间需根据药材性质和治疗需求调整,一般煎煮20~60分钟。解表药类(如感冒方)通常武火煮沸后小火煎15~20分钟;补益药类(如八珍汤)需文火慢煎30~40分钟;矿物、贝壳类药材(如石膏、牡蛎)需先煎30~60分钟以释放有效成分。特殊人群如婴幼儿、孕妇及脾胃虚弱者,建议在专业医师指导下调整煎煮时间,避免长时间煎煮导致药效流失或刺激肠胃。