发布于 2026-09-28
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北京大学第一医院 临床营养科
下午喝燕麦片可提供持久饱腹感,稳定血糖,补充膳食纤维与营养。
补充膳食纤维:燕麦富含β-葡聚糖,促进肠道蠕动,降低胆固醇吸收,适合需要控制体重或血脂的人群。
稳定血糖:燕麦升糖指数低,缓慢释放能量,避免下午血糖骤升骤降,适合糖尿病患者或易疲劳人群。
优质蛋白与矿物质:燕麦含蛋白质、铁、镁等营养素,可缓解下午体力下降,适合久坐办公或运动人群。
特殊人群注意:消化功能较弱者建议煮软食用,避免过量;燕麦麸皮较多时需适量饮水,防止腹胀。