发布于 2026-09-28
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北京大学第一医院 临床营养科
孕早期(1-3个月)需注重营养均衡与胚胎发育支持,此阶段饮食以补充叶酸、优质蛋白及能量为主,兼顾缓解孕吐。推荐5款食谱:1.菠菜猪肝粥(猪肝补铁,菠菜补叶酸);2.清蒸鲈鱼(优质蛋白+DHA);3.山药小米粥(易消化+健脾);4.番茄鸡蛋面(酸甜开胃+维生素);5.南瓜蒸百合(膳食纤维+矿物质)。特殊人群提示:孕吐严重者可少食多餐,选择常温、清淡食物;过敏体质需规避坚果、海鲜等易致敏食材;有妊娠剧吐史者应及时就医调整饮食方案。