发布于 2026-09-28
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中山大学附属第一医院 营养科
菠萝蜜是热带水果,其果肉含丰富维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,具有补充营养、促进消化等作用,但需注意过敏风险及适量食用。
营养补充作用:菠萝蜜果肉富含维生素C,能增强免疫力;膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助消化。
抗氧化特性:含有类胡萝卜素、多酚类物质,有助于清除自由基,延缓细胞氧化。
特殊人群注意事项:对菠萝蜜过敏者需严格避免食用;糖尿病患者应控制摄入量,因果肉含糖量较高。
食用建议:建议每次食用量不超过100克,肠胃功能较弱者可少量尝试,观察反应后再调整。