肉桂茶主要有以下医疗和健康价值：
1.健胃消食：肉桂茶中含有桂皮油，桂皮油能够刺激嗅觉，快速反射促进肠胃吸收，使分泌增强，排除体内多余垃圾，起到健胃消食的作用；
2.降血压：肉桂茶能够促进体内机能降低肝糖原的含量，增加血糖含量，活化并促进胰岛素的分泌，能辅助治疗糖尿病；
3.暖脾胃：肉桂茶性热，有暖脾胃、散风寒、通血脉的作用，对平素畏寒怕冷，脘腹冷痛，四肢不温等症状有一定的改善作用。
需要注意的是，肉桂茶不宜过量饮用，且睡前不宜饮用，以免影响睡眠。此外，桂皮有通经作用，孕妇需慎饮肉桂茶，以免导致流产。
