鲜鹿茸泡酒需遵循科学原则，建议选择50度以上白酒，按1：5比例（鹿茸10g/白酒500ml）浸泡45天以上，期间避光密封，每日摇晃。饮用时取上层酒液，每次10ml，每日1-2次，建议餐后饮用。
若用于日常保健，需注意：1.鹿茸泡酒需经专业处理，去除表皮筋膜；2.酒精过敏者禁用；3.高血压、糖尿病患者需谨慎，建议咨询医师；4.未成年人、孕妇及哺乳期女性严禁使用；5.感冒发热期间暂停饮用；6.饮用期间避免辛辣油腻饮食。
泡酒前应确认鹿茸来源安全，避免使用劣质或变质鹿茸。若服用后出现头晕、皮疹等不适，需立即停止并就医。
