口腔溃疡时，可优先选择富含维生素B族、维生素C及锌的食物，如绿叶蔬菜、水果、坚果等，同时避免辛辣刺激食物。
富含维生素的食物：维生素B族（如菠菜、燕麦）参与黏膜修复；维生素C（如猕猴桃、橙子）促进胶原蛋白合成；锌（如牡蛎、瘦肉）增强免疫力，缩短愈合周期。
温和易消化食物：粥类、豆腐、酸奶等质地柔软，减少溃疡摩擦；避免油炸、过烫食物，防止刺激创面。
特殊人群提示：儿童应避免坚果等易呛噎食物，可选择果泥、蔬菜泥；孕妇需均衡摄入营养，必要时咨询医生补充营养素；糖尿病患者需控制糖分摄入，防止血糖波动影响愈合。
药物辅助：疼痛明显时可使用含利多卡因的局部麻醉凝胶，或含氯己定的漱口水预防感染，用药需遵医嘱。
