宿迁市第一人民医院 风湿免疫科
痛风患者可以吃笋,因为笋属于低嘌呤食物,患者适当食用后不会导致体内尿酸水平明显升高,也就不会影响痛风病情,但是日常生活中需要注意笋的烹饪方法,尽量避免跟富含高嘌呤的食物一起烹饪,以免导致痛风病情反复发作;如果是单纯烹饪的笋,患者可以正常进食。痛风患者平常饮食尽量以低嘌呤食物为主,多吃新鲜的水果以及蔬菜等;还需要注意增加饮水量,有助于尿酸排泄。
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