发布于 2026-09-28
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15个月宝宝辅食需以营养均衡、易咀嚼消化为核心，每日保证主食、优质蛋白、蔬菜、水果摄入，逐渐增加食物种类至3-4种/餐，避免单一或过精细制食品。
一、主食选择
应包含软烂谷物如软米饭、小米粥或软烂面条，建议以蒸煮方式制作，避免油炸或过干硬主食，每餐量约30-50克，每日1-2次主食，培养自主抓握进食习惯。
二、蛋白质来源
优先选择鸡蛋黄（每周2-3次）、豆腐泥、肉泥（如猪肉、鸡肉）或鱼肉（刺少品种如鲈鱼），每次20-30克，注意观察过敏反应，首次添加单一蛋白类食物需持续观察3天无异常后再增加种类。
三、蔬菜与水果
每日蔬菜量约50-80克，以绿叶菜（菠菜、西兰花）、根茎类（南瓜、胡萝卜）为主，水果选择苹果泥、香蕉等软质水果，每日50-100克，避免高糖水果如荔枝、芒果，榨汁需保留果肉。
四、特殊情况处理
若宝宝有过敏史，需在医生指导下延长单一食物引入间隔至5-7天，避免坚果、带刺鱼类等易过敏食物；进食困难时可将食物切小块或制成手指食物，鼓励自主进食，减少追喂。
