发布于 2026-07-16
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首都医科大学宣武医院 消化科
肠炎需要忌口,尤其是急性发作期及恢复期初期。
急性肠炎(感染性腹泻):需严格忌口,避免辛辣、油腻、生冷食物及酒精,以防刺激肠道加重炎症。
慢性肠炎(如IBD):需长期忌口,避开高纤维、产气食物(如豆类、洋葱)及乳制品,减少肠道负担。
过敏性肠炎:需严格避免过敏原(如海鲜、坚果),必要时进行过敏原检测。
特殊人群:儿童需保证营养均衡,避免零食;老年人需控制脂肪摄入,选择软烂易消化食物。
恢复期:逐步添加低渣食物,如粥、蒸蛋,避免突然恢复正常饮食引发不适。
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