胃炎主要表现为上腹痛、腹胀、恶心呕吐、食欲减退，症状持续或反复发作，与饮食、情绪等因素相关。
急性胃炎：多突然发作，常因饮食不当、药物刺激或感染引发，表现为剧烈腹痛、呕吐、腹泻，严重时伴脱水或发热。
慢性胃炎：症状隐匿，常见上腹部隐痛、餐后饱胀，长期可致贫血、消瘦，与幽门螺杆菌感染、长期服药等慢性刺激有关。
特殊人群注意：儿童胃炎多与饮食不规律、感染相关，需严格避免刺激性食物；老年人症状不典型，易被忽视，需定期检查；孕妇因激素变化更敏感，需谨慎用药。
治疗原则：优先非药物干预，如规律饮食、避免刺激性食物；药物治疗需在医生指导下进行，如抑酸药、胃黏膜保护剂等。
