肺结核治疗期间饮食需遵循营养均衡、增强免疫力原则，同时避免诱发症状加重的饮食禁忌。
一、补充优质蛋白：多食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等，为修复受损组织提供原料，增强机体抵抗力。
二、增加维生素摄入：新鲜蔬果（如橙子、菠菜、西兰花）富含维生素C、β-胡萝卜素，帮助抗氧化、促进免疫细胞功能。
三、控制刺激性食物：避免辛辣、油炸、过咸食物，减少呼吸道刺激，防止咳嗽、咳痰症状加重。
四、特殊人群调整：老年患者需注意易消化食物，避免过量产气食物；糖尿病患者需控制碳水化合物摄入，保持血糖稳定。
五、水分补充：每日饮水1500~2000毫升，保持呼吸道湿润，促进痰液排出，稀释痰液便于咳出。
